Fundado em 24 de julho de 2002, o SINTESUF surgiu após o desmembramento da Universidade Federal da Paraíba e criação da Universidade Federal de Campina Grande, através da Lei nº 10.419, de 09 de abril de 2002.
Naquela oportunidade, sob a liderança do servidor João Luís dos Santos, vários técnico-administrativos se uniram a ideia de criação de um Sindicato que pudesse estar mais próximo dos servidores da recém-criada UFCG.
De acordo com João Luís, antes mesmo da fundação do SINTESUF, os servidores, professores e alunos se organizaram para lutar pelo desmembramento da UFPB e, consequentemente, criar a UFCG.
Seguindo esta ideia de surgimento de uma nova universidade, um grupo de servidores (técnicos e docentes) entendeu que era chegado o momento de um novo movimento e, através de uma Assembleia, decidiu pela criação de um Sindicato que pudesse unificar os interesses dos segmentos desta nova instituição que acabara de surgir, descentralizando o atendimento às demandas, especialmente, dos técnico-administrativos, já que as decisões finais se concentravam na Universidade Federal da Paraíba, Câmpus de João Pessoa.
Ao longo de sua história, o SINTESUF da UFCG ficou marcado pela sua competência nas lutas envolvendo o interesse dos servidores. Foram inúmeras as vitórias obtidas na Justiça, através de ações individuais e coletivas.
A primeira vitória judicial, por exemplo, representa a visão de coletivo e competência jurídica do Sindicato.
Naquela oportunidade, todos os técnico-administrativos do quadro permanente da universidade foram beneficiados, já que a Controladoria Geral da União orientava que a UFCG adotasse as providências para a perda de "referências" nos contracheques dos servidores, de um benefício conquistado ainda no Governo de José Sarney, ocasionando um desconto de aproximadamente 4,66% nos vencimentos.
Foi a primeira de muitas vitórias obtidas no âmbito judicial, contra a UFCG e a União, entre outras conquistas.
Desta forma, o Sindicato foi convencendo e conquistando novos associados, sempre mostrando a importância e a necessidade da unidade da categoria para obtenção de mais resultados.
Em 2014, o Ministério do Trabalho expediu a Carta Sindical ao SINTESUF da UFCG, documento que consolida a representação deste Sindicato junto à categoria dos técnico-administrativos da UFCG.
Além da Carta Sindical, o reconhecimento pela Justiça do Trabalho (Tribunal Regional do Trabalho e Tribunal Superior do Trabalho), com ações já transitado em julgado, ou seja, que não cabem mais recursos, confirmam o SINTESUF da UFCG como o único representante de fato e de direito dos servidores técnico-administrativos da Universidade Federal de Campina Grande, em todos os seus campi, de Cuité a Cajazeiras.
Este é o SINTESUF, um Sindicato de Lutas e Vitórias.